Hotel Hogar - menaje para hostelería. Utensilios de cocina

Abre ostras puñal

Este abre ostras de Arcos tiene la hoja realizada en acero inoxidable y el mango polipropileno.
Medidas: 60 mm.

2,65€

Abrelatas industrial procedente de Alemania.
El cabezal de la biela, la manivela y el soporte están realizados en fundición; la barra, cuchillo y y la rueda de guía están realizados en acero inoxidable.
Base de la tabla de 180x80 mm.
Altura máxima de 550 mm.

125,75€

Abrelatas mesa ALUMINIO

Abrelatas de mesa, aluminio
Tanto la cuchilla como la ruleta se venden como repuesto.

68,52€

Abrelatas mesa INOX

Abrelatas de mesa realizado en acero inoxidable 18/10 únicamente aquellas piezas viables para ello, como son la barra, el cuchiillo y la rueda de guía.
Tanto la cuchilla como la ruleta se venden como repuesto.

85,71€

Báscula dietética

Báscula electronica de uso dietético.
Equipada con un sistema de sensores con galgas extensiométricas de alta precisión.
Peso máximo: 5 kg.
Peso mínimo: 20 gr.
División de peso: 1 gr.
Unidad de peso: g-gr-oz-lb&oz.
Batería: 4 pilas AAA de 1.5 V (no incluídas).
Dimensiones: 17x2xc2'5 cm.

45,44€

Batidor Capuccino

Batidor Capuccino que incluye la varilla para espumar, el mezclador, agitador y pilas.

13,64€

Batidor eléctrico Bamix

Proveniente de Suiza, incluye 4 cuchillas y dvd en el interior.
Las cuchillas se venden también como recambio.
Disponible con dos potencias. Accede al producto para ver precios.

193,55€

Batidor manivela

Batidor manivela en acero inoxidable, orientado al uso doméstico.

8,89€

Batidora

Diseñado para la elaboración de batidos, sorbetes, cócteles y ponches. Se trata de una máquina de gran consistencia y funcionalidad gracias a su puesta en marcha automática.
Es un aparato fabricado con materiales de primera calidad, (varilla, vaso y soporte de acero inoxidable) y diseño estilizado, atractivo para cualquier tipo de decoración.
Para ver las características técnicas, haz clic sobre el producto.

776,19€

Batidora manual

Batidora manual con soporte de pared.
250 Watt, 50 Hz
2 velocidades: 20000 y 15000 rpm.
Capacidad: hasta 20 l
Brazo, pie y cuchilla en acero inoxidable
2 m de cable
Peso: 1'2 kg.

Cuchilla multifuncional y universal en acero inoxidable.

Para batir, triturar y hacer puré.

Ideal para montar nata, mahonesa, etc...

Para moler y picar frutos secos, nueces, avellanas, etc...

247,75€

Cartucho gas adaptable

Cartucho de gas de 227 grs. para la cocina compacta a cartucho, el soplete quemador de crema y los encendedores de cocina.

2,05€

Cazo colador

Cazo colador en acero inoxidable 18/10. Varios tamaños.

30,52€

Cocina compacta a cartucho

Cocina compacta que funciona mediante un cartucho adaptable de gas.
Se presenta en práctico Maletín de plástico, muy útil para su transporte.
Dimensiones: 34x28x12 cm.

35,67€

Colador 4 sectores

Colador de 4 sectores en acero inoxidale 18/10.

180,00€

Colador chino

Coladores chinos en acero inoxidable 18/10.

8,96€

Colador chino malla

Coladores chinos de malla, fabricados en acero inoxidable 18/10. Varios tamaños.

19,95€

Colador cónico

Coladores cónicos en varios tamaños realizados en acero inoxidable 18/10.

4,95€

Colador té

Colador de té con protector de silicona.
Realizado ena cero inoxidable

17,03€

Coladores 1/2 bola

Coladores en acero inoxidable 18/10. Varios tamaños.

4,60€

Cortador de verdura y patatas

Cortador de legumbres con tres cuchillas disponibles, de 6 mm, 9 mm, y de 6 mm para rodajas de patatas.
Este artículo tiene como repuesto las tres cuchillas.

Medidas: 11'5x21'5x11
Medidas abierto: 11'5x21x34'5

22,43€

Escofina

Una escofina para diversos usos con una superficie de rallado fino.
* Cuchilla Accutec de doble filo, grabada al ácido, muy afilada.
* Perfecto para rallar cáscara frutas cítricas limón, queso parmesano, ajo, nuez moscada y canela.
* Mango de diseño ergonómico.
* Extremo antideslizante para rallar con facilidad.
* Con ojal para colgar el utensilio.
* Se puede lavar en el lavaplatos.
* Cuchilla de acero inoxidable.
* Patente en trámite.

Dimensiones: 28.6 cm

14,81€

Estuche vapor

El estuche de vapor Classic permite conseguir, de una manera sencilla, exquisitas elaboraciones al vapor con una cocción al horno o micro-ondas...

14,67€

Estufa eléctrica

Estufa eléctrica exterior/interior.
Equipada con tres resistencias de cuarzo.
Cabezal oscilante 90º.
Monomando selector de potencia.
3 niveles de potencia: 650-1350-2000 W.
Apagado automático en caso de vuelco.
Estructura en acero barnizado.
Dimensiones: 230x530x530.

153,03€

Exprimidor alto

Exprimidor alto de zumos.

27,64€

Exprimidor bajo

Exprimidor bajo de zumos.

26,77€

Exprimidor Dynajuicer

Exprimidor de cítricos a 200 W.
Potente y silencioso motor a más de 1500 rpm. le permitirá extraer un gran rendimiento y capacidad de trabajo.
Su alto vaso evita salpicaduras y evita el fastidioso y pegajoso trabajo de limpieza del entorno.
Fabricado en plástico inalterable le permitirá tenerlo limpio y siempre nuevo.
El desmontaje del exprimidor es muy sencillo y rápido, la limpieza completa se hace en menos de un minuto.
Peso: 5'5 kg.

231,58€

Exprimidor eléctrico

Exprimidor eléctrico de 0'5 l de capacidad.
Tiene dos conos, para fruta grande y mediana.
Jarra extraíble con tapa.
Desmontable y fácil de limpiar.

22,61€

Exprimidor eléctrico cítricos

Exprimidor 5 500000 citricos LOMI

844,87€

Exprimidor limones

Consigue la cantidad de zumo que desees, libre de pepitas y salpicaduras y protege las mitades que no utilices hasta el momento de exprimirlas...

9,22€

Guante malla T/L

Guante de malla inoxidable, disponible TAMBIEN en varios tamaños.

103,90€

Jamonero Inclinado Tornillo

51 x 18 x34 cm

18,54€

Jamonero J4R

Jamonero de sobremesa de línea profesional.

361,19€

Malla cocción

La malla de cocción de Lékué permite cocer en agua hirviendo varios alimentos a la vez de manera separada dependiendo de su punto de cocción. Escaldar tomates, sazonar caldos, hervir pasta y aromatizar sin mezclar los alimentos, son algunas de las funciones que la malla de cocción ofrece, facilitando la extracción del alimento de la olla. La malla de cocción de silicona aporta los beneficios de un moderno material: gran resistencia, flexibilidad, antiadherencia y fácil limpieza. MODO DE EMPLEO: ...

11,38€

Mandolina 6 láminas

Mandolina versátil de alta calidad, para cortar furtas y hortalizas. Ideal tanto para uso profesional como para casero.
Mediante la combinación y / o conmutación de las hojas y ajustando el espesor de cada corte, la mandolina produce cortes de muchos estilos: cortes de Juliana, dados, cortes gofre, rebanada o cortes arrugados.

Longitud: 40 cm,
Altura: 4'5 cm,
Anchura: 12'5 cm,
Peso: 2 kg.

118,80€

Mandolina casera

Complementos: rallador fino, rallador grueso, rallador bidireccional, corte rodaja fina, corte rodaja gruesa, corte en palitos.
Protege su mano hasta el final gracias a su sistema basculante.

15,87€

Mandolina Pro V

Cuchillas de acero inoxidable y policarbonato.
Ajuste por manivela para una mayor precisión.
Reversible, para manejar por la derecha o izquierda.
Diseñada ergonómicamente para impulsar con la máxima seguridad.
Posición inclinada de 45 grados para un movimiento natural.
Cuchilla en V para cortar abierto y rápido, incluso para los tomates.
Entregado en un maletín de transporte y almacenamiento.
DVD con la demostración y la guía del usuario.

173,64€

Mandolina Ultra

Polivalente:
La mandolina ULTRA recorta dados de 2/4/10mm, rombos, rodajas, cortes arrugados, juliana 2, 4 y 10 mm, corte gofre.
SENCILLEZ DE AJUSTE: Grosor extra delgado de hasta 10mm. Sistema integrado patentado.
GRAN CALIDAD Profesional:
Fabricado en acero inoxidable y polímeros compuestos.
Alta calidad de las cuchillas de la industria"cuttlery" francés: Una doble cuchilla recta horizontal y serrada, y 3 cuchillas de juliana de 2, 4 y 10 mm.
No se desliza debido a un sobremoldeado de silicona.
TOTAL SEGURIDAD:
Un control deslizante para mantener las frutas y hortalizas y un empujador de plástico ergonómico.

Longitud: 50 cm,
Altura: 18 cm,
Anchura: 18'5 cm,
Peso: 1'544 kg.

160,84€

Utensilios de cocina

Métodos de pago