Utensilios de cocina

Sifón ideal para preparar cremas, espumas y salsas frías o calientes.

Platos realizados en hierro fundido ideales para los rechaud y la cocina compacta.

Guante de malla inoxidable, disponible TAMBIEN en varios tamaños.

Pequeños productos, grandes soluciones. Lékué Tools es la amplia gama de accesorios en silicona platino que hacen tu cocina más fácil y segura...

Este pequeño soplete se basa en la tecnología cotidiana de sus parientes, los sopletes de soldador, pero está especialmente diseñado para la alta cocina, uno de cuyos requisitos es, sin duda, la precisión.

Abrelatas industrial procedente de Alemania.
El cabezal de la biela, la manivela y el soporte están realizados en fundición; la barra, cuchillo y y la rueda de guía están realizados en acero inoxidable.
Base de la tabla de 180x80 mm.
Altura máxima de 550 mm.

Rechaud con quemador de gas integrado, tiene un tiempo de combustión especialmente prolongado. As,í cocinar en la mesa se convertirá en todo un éxito.

Realizado en acero inoxidable, es el complemento ideal para hacer el pescado, la carne, acabar de hacerla o simplemente calentarlos.
Con la llama abierta a tope dura 45 minutos, y con ella a mitad, 90 minutos.

Altura: 10 cm,
Diámetro: 22 cm.

Recarga de gas de 600 ml, para rellenar los mecheros de los rechauds, y el soplete de gas.

Quemador realizado en acero inoxidable; sirve como recambio para los quemadores de los rechauds.

Abierto a tope tiene una duración de 45 minutos, y a medio gas, su duración es de 90 minutos.

Exprimidor 5 500000 citricos LOMI

Molde de 3 cm de diámetro.
Gourmet son los moldes flexibles y antiadherentes para repostería, hostelería y restauración...

Molde de 7 cm de diámtero.
Gourmet son los moldes flexibles y antiadherentes para repostería, hostelería y restauración...

Molde de diámetro de 7 cm.
Gourmet son los moldes flexibles y antiadherentes para repostería, hostelería y restauración...

Molde de 4 cm de diámetro.
Gourmet son los moldes flexibles y antiadherentes para repostería, hostelería y restauración...

Medidas: 33x30x80 mm.
Gourmet son los moldes flexibles y antiadherentes para repostería, hostelería y restauración...

Molde de 6 cm de diámetro.
Gourmet son los moldes flexibles y antiadherentes para repostería, hostelería y restauración...

Medidas: 35x63x51 mm.
Gourmet son los moldes flexibles y antiadherentes para repostería, hostelería y restauración...

Celebraciones sorprendentes con Celebrate de Lékué, los moldes de silicona platino en formas originales con los que puedes conseguir preparados siempre perfectos, listos para decorar y servir...

Báscula electronica de uso dietético.
Equipada con un sistema de sensores con galgas extensiométricas de alta precisión.
Peso máximo: 5 kg.
Peso mínimo: 20 gr.
División de peso: 1 gr.
Unidad de peso: g-gr-oz-lb&oz.
Batería: 4 pilas AAA de 1.5 V (no incluídas).
Dimensiones: 17x2xc2'5 cm.

Jamonero Inclinado Tornillo

51 x 18 x34 cm

Jamonero de sobremesa de línea profesional.

Sifón ideal para preparar cremas, espumas y salsas frías o calientes. De fácil limpieza, trae cepillo para la misma.
Botella en acero inoxidable.
Tiene 1 litro de capacidad de crema que cunde como 4 litros de crema batida.

Sifón con capacidad para 0.75L de agua.
Realizado en acero inoxidable y con acabado en color plata.
Debe usar cartuchos de gas de CO2.

Llega una nueva era para la crema batida. Este sifón es el primer y único sifón en el mercado que viene con botella aislante, realizada en acero inoxidable y con doble pared.
Tiene una capacidad de 1/2 litro, y es ideal para:
- Crema.
- Espumas frías o calientes.
- Salsas o sopas frías o calientes.
- Dips.
- Mousses fríos.

Estufa eléctrica exterior/interior.
Equipada con tres resistencias de cuarzo.
Cabezal oscilante 90º.
Monomando selector de potencia.
3 niveles de potencia: 650-1350-2000 W.
Apagado automático en caso de vuelco.
Estructura en acero barnizado.
Dimensiones: 230x530x530.

Cartucho de gas de 227 grs. para la cocina compacta a cartucho, el soplete quemador de crema y los encendedores de cocina.

Cocina compacta que funciona mediante un cartucho adaptable de gas.
Se presenta en práctico Maletín de plástico, muy útil para su transporte.
Dimensiones: 34x28x12 cm.

Colador de té con protector de silicona.
Realizado ena cero inoxidable

Este abre ostras de Arcos tiene la hoja realizada en acero inoxidable y el mango polipropileno.
Medidas: 60 mm.

Abrelatas de mesa, aluminio
Tanto la cuchilla como la ruleta se venden como repuesto.

Abrelatas de mesa realizado en acero inoxidable 18/10 únicamente aquellas piezas viables para ello, como son la barra, el cuchiillo y la rueda de guía.
Tanto la cuchilla como la ruleta se venden como repuesto.